صفحه اصلی آپارات

بلوچ الف

بلوچستان سرزمین مهر دیار یکرنگی و پر رنگی

۵ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «ساحل چابهار» ثبت شده است

يكشنبه, ۱۳ اسفند ۱۳۹۶، ۰۷:۴۹ ق.ظ علیــ ـرضا
دل یک شهر ربودن

دل یک شهر ربودن



تو که خود فاش توانی دل یک شهر ربودن
دل شوریده روا نیست که دزدیده ربایی
شوریده شیرازی

عکاس ؛ اسحاق دیده ور 

  ۱۳ اسفند ۹۶ ، ۰۷:۴۹ ۸ دیدگاه   ۲
علیــ ـرضا

مشک آب بلوچی

🔺 #مشک_آب_بلوچی ✍مشک ظرفی چرمین است با قدمتی کهن، که از دیر باز یخچال سنتی خانه های بلاد مختلف  بلوچستان بوده است. 🔺آبی آنگاه که در مشک قرار گیرد طعم مطبوعی به خود می گیرد و تشنگان را نشاطی خاص می بخشد.

🔺مشک را از پوست گوسفند و در مواردی از پوست گوساله می سازند.

🔺از پوست گوسفند حدودا پنج نوع مشک تولید می شود.

🔺که هر کدام بر اساس نوع ساخت و استفاده، در زبان بلوچی نام مخصوصی به خود می گیرد :

1-مشک آب

2-هیزک یا هینزک

3-همسات

4-زک

5-ڈور

که مراحل ساخت هر کدام را به نوبت تشریح خواهیم کرد.

🔺در ابتدا مشک آب...

مشک آب را از پوست گوسفند و در بلوچستان از پوست گوسفند سیاه (بز) می ساخته اند.

🔺و معمولا گوسفندی چاق را انتخاب می کرده اند تا به جهت لاغری کرمین و سوراخ نباشد.

برای ساخت مشک در بین هر ایل و قبیله روش های متفاوتی وجود داشته است که ما در اینجا مطابق با روش کلی که در بلوچستان رواج دارد توضیح خواهیم داد.

🔺در ابتدا پوست گوسفند طوری خارج می گردد تا از پارگی مختصرتری برخوردار باشد.

🔺زدن پوست تبحر خاصی را می طلبد به گونه که در میان دستان قصاب دو پوسته نگردد.

🔺بعد آن برای ممانعت از گندیدن، پوست را از داخل نمک اندود می کنند.

🔺پس از حدود دو هفته، پوست را چپه کرده نمک و لایه های اضافه را می زدایند. سپس پاچه ها و سوراخ انتهایی را با روشی خاص می بندند .

🔺پاچه ها در نهایت با پیوندی از ریسمانی محکم، حکم بندآویز مشک را دارد.

🔺دوخت سوراخ انتهایی نیز نیاز به مهارت دارد.

🔺در اینجا پوست را باد کرده و با دست می کوبند تا جاباز کرده اندکی گشادتر شود.

در مرحله بعد محلول بدست آمده از جوشانده غلیظ و رنگین درختچه ( گز یا چگرد )را که از قبل آماده شده است داخل پوست ریخته و دو هفته یا بیشتر در انتظار می ماند تا محلول، کاملا مجذوب پوست شود. 🔺این محلول باعث استحکام بیشتر پوست می شود و در صورت عدم رنگ پذیری در این مدت، این مرحله مجددا تکرار می گردد.

🔺در مرحله بعد پوست را آبکشی کرده . مو پوست پس از مراحل فوق که گاها مراحل جزیی دیگری نیز نظیر دود کردن از داخل و کندن مو و... بدان مضاعف می شود به مشک مبدل می گردد که پس از چندین نوبت آبکشی آماده بهره برداری است .

مشک آب در کنج گدام در تابستان با آبی سرد و گوارا جانی تازه به تشنگان از راه رسیده می بخشد.

افسوس که با پیشرفت تکنولوزی، مشک آب نیز چون سایر ادوات سنتی منطقه به فراموشی سپرده شد.

  ۲۱ مرداد ۹۶ ، ۰۹:۲۶ ۱۵ دیدگاه   ۲
علیــ ـرضا

روستای پزم

روستای زیبای پزم

شهرستان کنارک

  ۳۰ تیر ۹۶ ، ۰۹:۴۵ ۱۵ دیدگاه   ۲
علیــ ـرضا

پیکان جوانان

پیکان جوانان 🙂

از چابهار تا گواتر

  ۰۸ تیر ۹۶ ، ۱۸:۴۵ ۳ دیدگاه   ۳
علیــ ـرضا

امید

در دفتر زندگی
مشکلاتت را با مداد بنویس
و نعمت‌هایت را با خودکار

و امید داشته باش که
روزی تمام مشکلاتت را پاک خواهد کرد
خدایی که از احوال تمام بندگانش باخبر است


🌸🎀🎀🎀🌸


ساحل چابهار

  ۲۴ فروردين ۹۶ ، ۰۹:۰۷ ۶ دیدگاه   ۰
علیــ ـرضا