آس پچ یا ناگمان پچ
آس پچ یا ناگمان پچ به معنای ناگهانی پختن است که با استفاده از حرارت آتشی که دور تا دور گوشت گذاشته می شود پخته می شود که دو یا سه ساعت پخت ان طول می کشد. این غذای محلی یکی از خوشمزه‌ترین کباب‌های مناطق بلوچستان است که پخت آن از گذشته‌های دور تا کنون در بین مردم بلوچستان رایج بوده است